| 西兰花炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 692克 | 西兰花炒杏鲍菇热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于骑脚踏车77分钟消耗的热量...184 | |||||
西兰花炒杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、杏鲍菇（1颗）、红辣椒（半只）、盐（1勺）、蚝油（1勺）、味精（少许）、水淀粉（少许）
1/4. 先将花椰菜，杏鲍菇，辣椒切丝
2/4. 油锅内少许盐，加入辣椒和西兰花翻炒
3/4. 加盐适量，蚝油和水小火慢炖。
4/4. 等花椰菜熟了后，加入杏鲍菇和水淀粉收汁
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解渴、抗癌等功效；可与芥末、胡萝卜、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与羊排、卷心菜、小白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒杏鲍菇热量236 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质5.07 克
- 碳水化合物22.74 克
- 钠32 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.93 毫克
- 钾550 毫克