| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 545克 | 南瓜发糕热量/卡路里1064千卡 | |||

1/2. 南瓜隔水蒸熟,碾匀成泥,加入面粉,酵母粉,和面,不粘手即可!然后把一空碗抹上一层薄薄的油,把和好的面放入,压扁压圆,醒发至两倍大.

2/2. 上面放上切好的红枣,然后,隔水蒸25分钟左右,关火5分钟左右即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、通便、解毒杀虫等功效;可与薏米、牛肉、猪肉搭配;与大闸蟹、青蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;