| 红烧羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 红烧羊肉煲热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于游泳92分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧羊肉煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、大葱、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒（适量）、青蒜、小米椒辣椒酱（少许）、三五火锅底料、料酒、酱油（少许）、盐、鸡精、白糖（少许）
1/5. 羊肉剁成块，锅中放入清水，料酒适量多些，把羊肉焯水。
沥干水备用。
2/5. 锅烧热，加入适量油，倒入羊肉爆炒。
在放入姜片、八角两个、干辣椒适量、香叶一片、大葱一起翻炒至香！
3/5. 三五火锅底料适量，酱油两勺。
两勺半盐（小勺）两勺鸡精，一勺半白糖！翻炒上色。喜欢辣辣的，可以放一勺小米椒辣椒酱！
加入清水把羊肉放入煲中盖上盖慢炖。
4/5. 慢炖至羊肉软烂，大火撒上青蒜提香收汁即可！
5/5. 红烧羊肉煲～喜欢的可以搭配胡萝卜也特别好吃！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力等功效；可与刀豆、辣椒、白萝卜搭配；与红螺、板栗、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧羊肉煲热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克