| 卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 卤鸡爪热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于触身式橄榄球171分钟消耗的热量...480 | |||||
卤鸡爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、鸡蛋（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、麻椒（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 鸡爪去掉指甲，泡水半个小时。接着炒麻椒，辣椒，接着放入鸡爪，放入大量水，加生抽，老抽，生姜，大蒜以及煮熟的鸡蛋，大火烧开转小火，40分钟出锅。
2/2. 味道超级赞。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与桂圆、洋葱、北极虾搭配；与菠萝、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡爪热量1369 千卡
- 脂肪25.909999 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠311 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾246 毫克