| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 608克 | 卷饼热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于保龄球运动203分钟消耗的热量...180 | |||||
卷饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（4个）、鸡肉（一块）、西芹（一把）、干子（十片）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、椒盐（适量）
1/4. 鸡胸肉切丝用料酒、生抽、淀粉、油腌好待用～胡萝卜擦成丝～芹菜摘好切断～干子切丝～葱姜蒜切好备用
2/4. 先做西芹炒干子！多放点油、下干子、表面变得硬点后加入少量大葱、生姜和切好的芹菜、翻炒均匀、加入老抽盐调味、关火、趁热加入椒盐、出锅
3/4. 肉丝胡萝卜～先炒肉、炒好盛出待用、胡萝卜下锅炒软～加入鸡肉、加料酒、生抽、少少的盐或者不加、出锅～微甜滴～
4/4. 再把买来的杂粮粥热一下、加上山东煎饼卷着吃～美味营养早餐～～
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、促进消化等功效；可与鲈鱼、草鱼、莴笋搭配；与西红柿、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精、益五脏等功效；可与松子、薄荷、冬瓜搭配；与鲍鱼、芹菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、预防高血压、治疗高血压等功效；可与樱桃番茄、粳米、芋头搭配；与文蛤、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷饼热量609 千卡
- 脂肪10.02 克
- 蛋白质21.11 克
- 碳水化合物13.36 克
- 钠333 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾479 毫克