| 蛋香小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 蛋香小麻花热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于刷牙546分钟消耗的热量...120 | |||||
蛋香小麻花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、面粉（半碗左右）、盐（少许）、芝麻（一勺）、蜂蜜（两勺）
1/5. 将面粉放于盆内 ，鸡蛋打入面粉上
2/5. 喜欢甜麻花的这一步加蜂蜜 ，喜欢咸的加盐哦
3/5. 将芝麻放入，我放的黑芝麻比白芝麻更漂亮，开始和面团 ，不黏手为适中，期间可以加少许水。
4/5. 将面团放在案板上擀成薄饼，用刀切成大小适中的长方形，并在长方形正中用刀划开一道口，两个长方形叠放在一起，将一头从划开的口内翻出，成型。
5/5. 放入油锅内炸至金黄出锅即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与干贝、小米面、苋菜搭配；与雪莲果、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋香小麻花热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克