| 香菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 525克 | 香菇豆腐热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于焊接158分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2元钱的）、香菇（8朵）、火腿肠（1根）、盐（适量）、太太乐鲜鸡汁（2勺）、酱油（2勺）、香葱（5颗）
1/3. 豆腐切成块，香菇泡发切成小小的，火腿肠也切得小小的
2/3. 把豆腐入锅煎一下，然后放入香葱，香菇，火腿肠，翻炒一下，放盐适量，放2勺酱油，放2勺太太乐鲜鸡汁，倒入小碗水，炖煮
3/3. 煮到豆腐入味，收汁，装盘，盛米饭！！！简单而且爆好吃啊
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降低胆固醇、清热润燥等功效；可与秋刀鱼、三文鱼、紫菜搭配；与小葱、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、健胃保肝等功效；可与木瓜、猪肉、扁豆搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；
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营养信息
- 香菇豆腐热量474 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物25 克
- 钠779.8 毫克
- 钙175 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾362 毫克