| 司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 193克 | 司康热量/卡路里757千卡 | |||
1/6. 烤箱预热,150℃,同时把所有材料准备好
2/6. 把面粉和糖到在较深的容器中。放入黄油,混合成面包糠的形状。
3/6. 中间挖个洞,倒入牛奶,用刮刀轻轻拌匀。
4/6. 案板撒上薄薄的粉,防粘。把混合物转移到案板上,整理成两厘米厚的面团。
5/6. 用模具选择合适的大小,放到摸了油的烤盘上,150℃烤10分钟。

6/6. 5分钟后,抹上黄油和果酱,来吃啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与白砂糖、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;