| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 包子热量/卡路里992千卡 | |||
1/4. 把发孝粉 泡打粉 白糖 适量添加到面粉里 用温水(不烫手即可)把面粉活好 盖上一层塑料膜 再盖上盖子 等待发酵
2/4. 圆白菜切碎 蘑菇切丁(用开水烫一下)木耳 虾皮 放盆里 加入各种调料活好尝好咸淡
3/4. 面粉醒发好后 放到案板上揉成光滑的面团 分成均匀的小剂子 赶成片 放上馅包好
4/4. 把包好的包子放入锅中蒸 冒气就掐点15分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;