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蜜香柠檬烤全鸡

蜜香柠檬烤全鸡的热量和减肥功效

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蜜香柠檬烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量105蜜香柠檬烤全鸡热量/卡路里39千卡
泡澡 热量39千卡,相当于泡澡20分钟消耗的热量...120

蜜香柠檬烤全鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三黄嫩鸡(2.5斤内较佳)(1只)、新鲜柠檬(1个)、胡萝卜(1个)、蜜汁烧烤酱(3大勺)、百里香(1小把)、大蒜(2~3瓣)、现磨黑胡椒(少许)、橄榄油(适量)
蜜香柠檬烤全鸡的做法图解1

1/8. 将鸡内外处理干净,彻底冲洗净后,去头去爪,在鸡的表面刺一些小孔(如用冰鲜鸡,需充分解冻)

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解2

2/8. 洗净好的鸡内均匀涂抹上蜜汁烧烤酱

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解3

3/8. 将大蒜切碎,塞入到鸡肚内

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解4

4/8. 柠檬洗净切片,将一半塞入到鸡肚内(也可在柠檬表面刺出小孔后整个塞入)

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解5

5/8. 将新鲜百里香洗净后塞入到鸡肚内(或其它香草)

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解6

6/8. 在鸡的表皮均匀涂抹上蜜汁烧烤酱,淋上少许橄榄油,用保鲜袋连同腌料汁装好,腌制至少1小时以上,有时间的冷藏过夜更佳

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解7

7/8. 胡萝卜切片放在铺有锡纸的烤盘上,将腌制过的鸡洒上黑胡椒,放在胡萝卜片上,鸡腿上包上锡纸

蜜香柠檬烤全鸡的做法图解8

8/8. 烤箱预热200度,热风烤制50分钟左右,中途小心取出,刷上蜂蜜水或一些油2~3次(喜欢清淡的朋友就涂抹一层烧烤酱即可,避免太咸了,中途也要将烤盘翻转一下,避免受热不均匀)

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、利尿等功效;可与黄豆、圆白菜、蜂蜜搭配;与冬虫夏草、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜香柠檬烤全鸡热量39 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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