| 木瓜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 木瓜鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
1/4. 把鲫鱼洗干净,木瓜削皮切一块块,姜片切好,备用
2/4. 下少许的油加入姜片鲫鱼煎见面微黄
3/4. 把煎好鲫鱼姜片,木瓜一起放入瓦煲,加入冷水

4/4. 大火煲开,小火煲一个半小时左右,汤变乳白色加入一点盐就可以了
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、明目益智、美容抗皱等功效;可与红豆、豆腐、西红柿搭配;与蜂蜜、芥菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;