| 牛肉蒸榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 285克 | 牛肉蒸榨菜热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于砌砖39分钟消耗的热量...420 | |||||
牛肉蒸榨菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、榨菜（1小包）、食用油（随意）、盐（随意）、生粉（随意）、姜（随意）、酱油（随意）、白糖（少量）
1/3. 牛肉切条，放入油、盐、酱油、酒、生粉搅拌，腌制30分钟，时间不够也可不用腌制
2/3. 准备一口锅，加水，放上蒸架，放上腌制好的牛肉，盖上盖子，开火蒸熟即可，我没看过时间～你们自个看着办～
3/3. 牛肉快熟了就准备榨菜，开一小包榨菜，洗掉榨菜表面的辣椒等，放白糖搅拌，加入牛肉蒸2～3分钟即可关火～接着就可以上桌开饭了～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、滋养脾胃、补脾胃等功效；可与芋头、香菇、芹菜搭配；与鲶鱼、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 牛肉蒸榨菜热量273 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠2826 毫克
- 钙131 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾663 毫克