| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
1/3. 包菜叶用手撕成自己喜欢的大小,建议:1、选择那种扁的椭圆的包菜,比那种小的圆的好吃。2、取叶子部分,梗子比较硬可以不要3、可以撕的大片些。
2/3. 锅热油热,放入蒜和干辣椒小火煸炒,香味出来后,放撕好洗净的包菜叶翻炒。
3/3. 翻炒五分钟左右,包菜变得软而透明,加生抽,盐和白砂糖,继续翻炒一分钟后,起锅装盘。如果加生抽时锅比较干,可以放点热水再加,这样有点汤汁也很下饭哦^_^
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、消炎止痛等功效;可与木耳、猪肉、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;