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素丸子

素丸子的热量和减肥功效

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素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜24千卡24千卡1.8克0.09克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量695素丸子热量/卡路里1404千卡
堆木头 热量1404千卡,相当于堆木头281分钟消耗的热量...300

素丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(一根)、倭瓜(150克)、香菜(100克)、粉丝(50克)、鸡蛋(3个)、面粉(适量)、豆腐(100克)、盐(适量)、食用油(适量)
素丸子的做法图解1

1/7. 把胡萝卜和倭瓜擦成丝,香菜切碎,豆腐碾碎,泡发好的粉丝切碎。

素丸子的做法图解2

2/7. 加入适量盐拌匀

素丸子的做法图解3

3/7. 加入鸡蛋拌匀

素丸子的做法图解4

4/7. 加入适量面粉拌匀

素丸子的做法图解5

5/7. 锅中倒入适量的油,油温至七成热时放入挤好面糊

素丸子的做法图解6

6/7. 炸至金黄色即可

素丸子的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与香菜、西兰花、菠菜搭配;与辣椒、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、羊骨、虾搭配;与五花肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、香椿、小米面搭配;与雪莲果、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素丸子热量1404 千卡
  • 脂肪15.2 克
  • 蛋白质35.56 克
  • 碳水化合物165.33 克
  • 430.5 毫克
  • 281 毫克
  • 10.43 毫克
  • 465 毫克

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