| 糖醋土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 484克 | 糖醋土豆烧肉热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于混凝土工作71分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋土豆烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、土豆（适量）、番茄酱（适量）、醋（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、地瓜粉（生粉）（适量）
1/1. 瘦肉切大丁用适量酱油与盐腌制，再加地瓜粉（生粉）抓揉备用。土豆切块入油锅炸至表面金黄酥脆，捞起放凉，逐次下入肉丁煎炸脆红后捞起，倒出剩下的油。热锅加入适量番茄酱，醋，酱油。倒入炸好的土豆块与肉丁，不断翻炒入味，最后可勾勒些水淀粉，让汁更易裹于食材上。完毕，开吃！特别下饭！对土豆和肉的热爱溢于言表～
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与丝瓜、菜花、木瓜搭配；与基围虾、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、降糖降脂等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋土豆烧肉热量494 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠60.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾647 毫克