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大蒜迷迭香烤羊腿

大蒜迷迭香烤羊腿的热量和减肥功效

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大蒜迷迭香烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿1854千卡103千卡14.68克4.03克
总量1800大蒜迷迭香烤羊腿热量/卡路里1854千卡
玩游戏 热量1854千卡,相当于玩游戏327分钟消耗的热量...340

大蒜迷迭香烤羊腿的做法共10个步骤

食材主料/辅料

羊腿(1800克)、洋葱(适量)、南瓜(适量)、地瓜(适量)、土豆(适量)、红萝卜(适量)、大蒜(适量)、迷迭香(适量)、西兰花(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、印度香料(适量)
大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解1

1/10. 这羊腿肉已经去掉大部分皮了,把它装进烤盘里,先涂上一些橄榄油。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解2

2/10. 再薄薄地涂上一层盐,然后撒上印度香料,尽量要涂均匀。再在表面上扎几个小洞,插入大蒜和迷迭香。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解3

3/10. 在烤盘里放上一个蒸架,将羊腿放入。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解4

4/10. 预热烤箱180度,放入烤盘。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解5

5/10. 烤三小时后取出。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解6

6/10. 在烤羊腿的同时,把西兰花开水焯熟。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解7

7/10. 土豆、南瓜、地瓜、红萝卜用平底锅煎熟盛起。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解8

8/10. 锅里倒入少许橄榄油炒香洋葱。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解9

9/10. 再把煎好的土豆、南瓜、地瓜重新倒入一起翻炒片刻。

大蒜迷迭香烤羊腿的做法图解10

10/10. 撒上少许印度香料,装入切片的羊腿肉的盘子即可食用。喜欢的话可淋上少许BBQ酱料。

食材功效信息

羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抵御风寒、补肝明目、生肌健力等功效;可与香菜、辣椒、白萝卜搭配;与红螺、首乌、豆苗相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大蒜迷迭香烤羊腿热量1854 千卡
  • 脂肪4.03 克
  • 蛋白质14.68 克
  • 碳水化合物1.94 克
  • 69.4 毫克
  • 9 毫克
  • 3.9 毫克
  • 403 毫克

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