| 腊肠煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 192克 | 腊肠煎蛋热量/卡路里817千卡 | |||

1/6. 腊肠切片,鸡蛋加盐与葱花搅拌

2/6. 放花生油略煎腊肠

3/6. 将鸡蛋铺上去

4/6. 凝结后,翻煎另一面

5/6. 蛋汁大概80%凝固后收火

6/6. 下饭菜挺不错,又简单快速
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与基围虾、圆生菜、菠菜搭配;与兔肉、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;