| 软炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 545克 | 软炸里脊热量/卡路里648千卡 | |||

1/4. 鸡肉切条

2/4. 里脊切条

3/4. 鸡蛋、面粉、盐、味精、胡椒粉、水搅拌

4/4. 油热后,把肉裹好蛋糊、炸至金黄
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴润燥、补虚等功效;可与小白菜、茄子、菠萝搭配;与百合、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;