| 麻油黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 麻油黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/2. 黄瓜去皮,改刀。辅料备好。

2/2. 吃前,加盐、胡椒粉、糖、自制花椒油(参照之前)、香油适量,拌匀。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、解毒消肿等功效;可与豆腐、醋、墨鱼搭配;与火龙果、圆白菜、卷心菜相克,同食可能会引起不适;