| 鱼片排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粳米 | 克 | 245千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 鱼片排骨粥热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于擦洗地板242分钟消耗的热量...228 | |||||
鱼片排骨粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼片（200克）、排骨（250克）、香菇（50克）、粳米（50克）、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 食材：鱼片和排骨。
2/8. 香菇洗干净，用水泡30分钟。
3/8. 大米淘洗干净后用清水浸泡40分钟。
4/8. 把排骨放入电饭锅煲中，熬一个小时。
5/8. 一个小时后，加入大米和鱼片。
6/8. 加入香菇煮20分钟。
7/8. 煮开后，加入葱和适量的盐。
8/8. 美味上桌了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、生津液等功效；可与丝瓜、冬瓜、洋葱搭配；与百合、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血压、治疗高血压等功效；可与武昌鱼、莴笋、薏米搭配；与鹌鹑、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血祛瘀、润肠通便、提高免疫力等功效；可与熟地、大葱、牡蛎搭配；
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营养信息
- 鱼片排骨粥热量918 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质47.4 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠75.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾339 毫克