| 鲶鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 258千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 鲶鱼粥热量/卡路里748千卡 | |||

1/8. 将鲶鱼挖出内脏,去尾鳞,冲洗干净,切段。

2/8. 加入适量的盐腌制10分钟。

3/8. 葱洗干净,切细。

4/8. 粳米淘洗干净,放入电高压锅中。

5/8. 把鲶鱼放进去。

6/8. 加入适量的姜,盖上锅盖,煮30分钟。

7/8. 30分钟后,加入葱,味精。

8/8. 美味就可以上桌了
鲶鱼的热量103千卡(每100克);具有催乳、开胃、利小便等功效;可与黑豆、雪莲果搭配;与枣、牛肝、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血祛瘀、养胃、润肠通便等功效;可与红豆、松子仁、牛奶搭配;