| 咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 咸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋头一天晚上洗净晾干

2/5. 鸡蛋在高度白酒里沾运

3/5. 再裹上盐

4/5. 包上保鲜膜

5/5. 放入容器,在阳光下晒半天,放阴凉处储存,天热要放冰箱。半个月后就可以吃了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米、桂圆肉、百合搭配;与消炎片、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;