| 葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 331千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 417克 | 葱香曲奇热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡，相当于喷射雪橇239分钟消耗的热量...420 | |||||
葱香曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糖粉（85克）、盐（3克）、无味食用油（60克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、低筋粉（200克）、葱绿（10克）
1/10. 所有材料合影
2/10. 黄油和食用油一起，把黄油变液态。热水浴或微波。我是微波中火1分钟，自己再按按就软啦。加糖粉和盐搅打。
3/10. 打匀后放入鸡蛋，继续搅拌。
4/10. 打出纹路，就OK。
5/10. 把切好的葱绿放进去拌匀。
6/10. 筛入低筋粉，十字法拌匀。
7/10. 搅拌好的糊糊
8/10. 放入裱花袋，开始挤。
9/10. 花型随意。烤箱中层，上下火170度，12分钟。
10/10. 放凉就可以吃啦。喜欢焦一点的时间多几分钟就好。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、清理胃水等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与玉米、牡蛎 、海虾搭配；与雪莲果、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香曲奇热量1673 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.19 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克