| 虾米炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 虾米炒豆芽热量/卡路里187千卡 | |||

1/1. 豆芽洗好沥干。葱花切好备用。锅里热少许油,油热放入少许虾米爆香再加入葱花花椒粉爆香。滴入少许生抽,放入豆芽,翻炒几下。放入盐味精,翻炒两次。再放入少许蚝油,翻炒几下。关火。等两分钟出锅(锅底还热,可以利用余下热量。也可以直接出锅)
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、清热利湿、乌发等功效;可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;