| 蒜泥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 蒜泥虾热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于小提琴34分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜泥虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）
1/4. 将虾处理虾线，去掉虾壳。用姜片，料酒，淀粉，少许盐（因为后面还要用到蚝油）腌制一段时间。
2/4. 剁碎大蒜，蒜泥的量根据自己的口味和虾仁多少来决定。我很喜欢蒜的味道，用了吃饭小碗大约一半多些的蒜泥。
3/4. 油烧热，加入蒜泥，把火调小，待蒜泥飘出浓浓的蒜香后，加入虾仁（加入之前把虾仁中的水倒掉）。
4/4. 待虾炒的略微泛红的时候，加入适量的蚝油，继续翻炒至熟，撒上一些葱花，完美，不管是虾还是蒜泥，都很好吃。（本来没打算传，所以也没有照照片，但是实在是太好吃了，传下成品照，下面的那个就是了。）
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、催乳、补肾壮阳等功效；可与葡萄、紫菜、上海青搭配；与水芹菜、乌鸡、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥虾热量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克