| 绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 绣球馒头热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于摆桌子418分钟消耗的热量...150 | |||||
绣球馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（两小碗）、酵母粉（适量）、胡萝卜（一个）
1/8. 胡萝卜隔水蒸熟，用勺子碾匀，放入面粉，酵母粉，和面醒发
2/8. 面醒发好后，揉面，切出四个等大的小挤子，搓成如图等长
3/8. 如图，呈井字形，依次顺时针叠加，再逆时针叠加...,
4/8. 把头如图捏住，反过来捏一起，稍微往内收收，成型
5/8. 好看吧！醒15分钟左右，放锅内蒸就可以啦
6/8. 大约25分钟后，关火，闷5分钟左右就成品啦！怎么样？简单吧
7/8. 我用剩下的面做了小猪馒头哦，怎么样，萌哒哒
8/8. 熟了，盛盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、消食等功效；可与圆白菜、绿豆芽、西兰花搭配；与苹果、山药、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绣球馒头热量1044 千卡
- 脂肪9.31 克
- 蛋白质52.74 克
- 碳水化合物112.52 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克