| 胡萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒肉热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 胡萝卜用切丝器切好,肉切适量大小,蒜头压碎备用

2/4. 下油锅,下蒜头,然后下肉,炒一会

3/4. 肉炒大致好了。下胡萝卜丝,加少许盐,翻炒一会,快干了时,下水,水要多一点,盖锅盖。等到大概10分钟后,(胡萝卜软糯时,即可关火装盘)

4/4. 等到胡萝卜熟了,水也快干了时起锅。(这个看个人喜好,希望汤多的就不用等到块干时关火起锅)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、促消化等功效;可与莴笋、卷心菜、蜂蜜搭配;与山楂、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;