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唐山棋子烧饼

唐山棋子烧饼的热量和减肥功效

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唐山棋子烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉1805千卡361千卡11.3克1.5克
玉米油1790千卡895千卡0克99.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
1千卡1千卡0克0克
总量1298唐山棋子烧饼热量/卡路里5871千卡
宗教舞 热量5871千卡,相当于宗教舞1174分钟消耗的热量...300

唐山棋子烧饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(500克)、玉米油(200克)、水(110克)、五花肉(适量)、蛋黄(1个)、芝麻(适量)
唐山棋子烧饼的做法图解1

1/4. 面粉300g,水110g,玉米油100g和成油皮。 面粉200g,玉米油100g和成油酥。用保鲜膜包裹醒15分钟

唐山棋子烧饼的做法图解2

2/4. 利用醒面的时间用五花肉加盐、葱花和老抽做成馅备用

唐山棋子烧饼的做法图解3

3/4. 将两种面各分成25份,用油皮包油酥擀成椭圆形在卷起来,压平、包馅、刷蛋液、撒芝麻

唐山棋子烧饼的做法图解4

4/4. 200度,下层,上下火烤30分钟

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、利二便等功效;可与蘑菇、茄子、山楂搭配;与甘草、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与丝瓜、玉米、基围虾搭配;与雪莲果、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 唐山棋子烧饼热量5871 千卡
  • 脂肪225.67 克
  • 蛋白质52.97 克
  • 碳水化合物90.59 克
  • 234.2 毫克
  • 859 毫克
  • 26.57 毫克
  • 705 毫克

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