| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 藕洗净切丁

2/4. 调酱汁:一勺醋,一勺老干妈,一勺番茄酱,半勺糖,三分之一酱油,少许黑胡椒粉,拌匀备用

3/4. 油锅爆香干辣椒和葱姜蒜

4/4. 倒入藕丁翻炒,加少许盐,倒入酱汁裹匀即可。出锅后撒上葱花,超级美味,吃着比看着香,主要感谢番茄酱哦!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、散瘀、凉血等功效;可与鲢鱼、皮皮虾、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;