| 红酒烤鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 红酒烤鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||

1/6. 鸭腿洗净,均匀抹上辣酱按摩10分钟!将红酒,老抽,白糖,蒜泥,姜片拌匀,放入鸭腿,腌制一晚!

2/6. 烤箱230度预热5分钟后放入包好的鸭腿,烤20分后翻面,再烤20分。

3/6. 拿出,均匀涂抹蜂蜜!

4/6. 两面各烤3一5分钟,要小心看火,以免烤糊!

5/6. 好香!

6/6. 格格咬得很开心!
鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有大补虚劳、消螺蛳积、滋阴等功效;可与栗子、山药、白菜搭配;与木耳、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;