| 牛肉蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 442克 | 牛肉蛋炒饭热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于割稻123分钟消耗的热量...198 | |||||
牛肉蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、熟牛肉（1小块）、红萝卜（1小根）、蛋（2个）、葱花（适量）、生抽（1小勺）、油、盐（适量）
1/6. 萝卜牛肉切丁
2/6. 鸡蛋打散加丁点盐，油煎备用
3/6. 下油翻炒萝卜牛肉
4/6. 倒入米饭，中火尽量翻炒出米粒
5/6. 倒入蛋块葱花翻炒，出锅前倒生抽调色
6/6. 出锅
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、消食、解毒等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 牛肉蛋炒饭热量405 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质15.09 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠404.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾278 毫克