| 炝炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 炝炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于骑摩托车41分钟消耗的热量...150 | |||||
炝炒白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、盐，葱，姜，蒜，郫县豆瓣酱（适量）
1/1. 把白菜切细条，准备好葱姜蒜。2.倒油，锅热后放干辣椒一个，葱姜蒜，花椒粉，炒出香味放郫县豆瓣酱，炒香豆瓣酱后放白菜，大火翻炒加盐，炒约3分钟左右，出锅时加味精。（白菜不要炒久，久了就不嫩了，没了口感）
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、除烦解渴、促进消化等功效；可与红枣、猪肝、豆腐皮搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克