全家人的肥牛饭的热量和减肥功效

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、消水肿等功效；可与芋头、土豆、鸡蛋搭配；与生姜、红糖、牛膝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、预防高血压、补钙等功效；可与五花肉、排骨、猪肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效；可与莴笋、圆白菜、鳕鱼搭配；与西红柿、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、防酒精中毒等功效；可与豆腐、鱿鱼、苹果搭配；与白菜、芥蓝、番茄相克，同食可能会引起不适；