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鱿鱼冬笋汤年糕

鱿鱼冬笋汤年糕的热量和减肥功效

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鱿鱼冬笋汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼300千卡75千卡17克0.8克
冬笋28千卡28千卡3.1克0.12克
大白菜188千卡47千卡3.27克0.15克
年糕1248千卡156千卡3.3克0.6克
总量1700鱿鱼冬笋汤年糕热量/卡路里1764千卡
骑摩托车 热量1764千卡,相当于骑摩托车706分钟消耗的热量...150

鱿鱼冬笋汤年糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(400克)、冬笋(100克)、年糕(800克)、大白菜(400克)、香菇(5朵)、生姜(少许)、料酒(少许)、食盐(少许)、食用油(少许)
鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解1

1/9. 准备材料

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解2

2/9. 鱿鱼要新鲜!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解3

3/9. 年糕是温岭特产的机器糕,过年前每家每户都会做,和宁波年糕区别很大,但更有劲道更香!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解4

4/9. 热油,加入少许生姜煸炒下,目的是去鱿鱼腥味!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解5

5/9. 然后加入切好的鱿鱼煸炒,这个步骤得注意,鱿鱼卷起后,加入少许料酒味会更香!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解6

6/9. 然后加入年糕和香菇煸炒!半分钟!香菇可以不放,根据个人喜好!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解7

7/9. 加入大白菜,然后继续煸炒至菜瘪下去!这里大白菜也可以换成其他任何蔬菜!个人喜欢!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解8

8/9. 然后加水!过顶即可!本人这次放的过多了!抱歉!

鱿鱼冬笋汤年糕的做法图解9

9/9. 煮开后,即可放入冬笋!再煮开!放入细盐,即可起锅!怎样,特鲜特美味的鱿鱼冬笋汤年糕立马可以享受了!

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强食欲、增强免疫力等功效;可与圆白菜、猪肉、鲍鱼搭配;与红糖、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾暖胃、补虚等功效;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、养胃生津、促消化等功效;可与鸭腿、红枣、山楂搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼冬笋汤年糕热量1764 千卡
  • 脂肪1.67 克
  • 蛋白质26.67 克
  • 碳水化合物58.36 克
  • 545.1 毫克
  • 151 毫克
  • 3.99 毫克
  • 609 毫克

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