| 健康零食紫薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 健康零食紫薯片热量/卡路里204千卡 | |||

1/4. 切紫薯的时候可以戴上手套,因为紫薯里面有淀粉,会把手指切得黑黑的

2/4. 原则上是切片,本人也是第一次做哈,所以切到后面可以利用边角余料随意切成块或者条,只是口感可能会有一定影响,但肯定会烤熟滴,放心食用。

3/4. 第三部就是把切好的紫薯片刷一层糖水,糖水可以用白糖加开水化

4/4. 放入烤箱,上下火,200度,中层,先烤十分钟,再取出,紫薯片翻面,再进烤箱,十分钟,晾冷后自然会变得酥脆!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;