| 炸番薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 422克 | 炸番薯片热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于擦玻璃186分钟消耗的热量...180 | |||||
炸番薯片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番薯（3个）、面粉（50克）、盐（适量）
1/8. 准备3个番薯，红、黄、白，各1个
2/8. 去皮，切片，撒盐，腌制10分钟；
3/8. 加面粉；
4/8. 加水、加盐，搅拌均匀；
5/8. 热锅，倒油
6/8. 放入粘满面粉的番薯片；
7/8. 微黄，翻转，二面微黄，即可；
8/8. 起锅，用吸油纸吸油，即可吃
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸番薯片热量559 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.28 克
- 碳水化合物85.69 克
- 钠87 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾210 毫克