| 蒜蓉大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 蒜蓉大虾热量/卡路里393千卡 | |||
1/5. 将大虾洗净,开背,取出虾茎
2/5. 用盐、料酒腌制虾子10到15分钟,以便更好的入味
3/5. 将蒜头剥好,用搅拌机搅拌成蒜蓉待用
4/5. 将腌制好的虾子摆盘,铺上蒜蓉,淋上蒸鱼豆豉,就可以上锅蒸了,大约15-20分钟,虾子变色即可出锅

5/5. 好啦,上成品
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、杀菌、促消化等功效;可与生菜、粳米、洋葱搭配;与鸭肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;