| 啤酒烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1354克 | 啤酒烧鸡腿热量/卡路里2474千卡 | |||
 热量2474千卡，相当于肚皮舞550分钟消耗的热量...270 | |||||
啤酒烧鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（5个）、鸡爪（7个）、啤酒（一罐）、八角（适量）、桂皮（适量）、姜（拍碎）、盐（适量）、鸡精（适量）、辣椒壳（5个）、酱油（适量）、五香粉（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鸡爪鸡腿洗干净，鸡腿用刀划开几道口让它能更入味
2/5. 锅洗净加水烧开，加姜丝去腥。放入鸡爪鸡腿悼水。沥干。
3/5. 锅里放油加热，放入姜蒜爆香。加入鸡爪鸡腿翻炒，啤酒倒入。加入辣椒壳，桂皮八角。五香粉。适量盐。大火烧制
4/5. 我用的这个啤酒，因为不好喝。就用来烧东西了，哈哈
5/5. 烧至快收汁时加入酱油，鸡精。。水烧干后加入葱花装盘。啤酒的香味隐隐约约，很入味。挺不错的。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、开胃健脾等功效；与牡蛎、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧鸡腿热量2474 千卡
- 脂肪29.399999 克
- 蛋白质40.36 克
- 碳水化合物6.25 克
- 钠237.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.92 毫克
- 钾377 毫克