| 咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 咖喱牛肉热量/卡路里1469千卡 | |||

1/1. 先把牛肉切成块,放在开水里紧,放料酒适量,去腥,去除血沫后捞出,把肉放在高压锅里,放入香叶,大料,煮熟后,出锅放入切好的土豆丁,炖至土豆熟放入咖喱微炖,出锅。,
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安胎补神、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与姜、南瓜、土豆搭配;与白酒、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;