中西合璧炒空心面的热量和减肥功效

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中西合璧炒空心面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
总量	1034克	中西合璧炒空心面热量/卡路里568千卡
热量568千卡，相当于循环训练71分钟消耗的热量...480

中西合璧炒空心面的做法共4个步骤

空心面（一把）、杏鲍菇（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、芹菜（适量）、胡萝卜（适量）、韭菜（适量）、火腿肠（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、罗勒（适量）

1/4. 菜分别洗干净切成寸段。空心面剪刀剪成寸段。锅里水开入空心面。

2/4. 锅里放油，除了韭菜全部放进去煸炒，放盐，酱油，耗油，调味。面煮熟直接捞出来

3/4. 面捞出来和菜一起翻炒均匀

4/4. 出锅装盘，撒上罗勒

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、开胃消食、健胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、开胃消食、帮助消化等功效；可与羊肉、鳕鱼、鸡蛋搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、祛风等功效；可与粳米、墨鱼、香芋搭配；与鸡胸肉、兔肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、西瓜、黄豆搭配；与白萝卜、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；