| 家常鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 455克 | 家常鸡蛋饼热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于坐飞机1727分钟消耗的热量...60 | |||||
家常鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、饮用水（冷）（适量）
1/9. 面粉一勺这么多，三勺，大概三张饼的量
2/9. 加适量水，搅拌，不稀不稠，里面没有疙瘩，因为还要放鸡蛋，所以一点不能稀。注意！！，加水先少加，搅不开再加水，从稠搅到稀。
3/9. 葱花剁碎
4/9. 放鸡蛋，葱花，盐，一起搅
5/9. 搅好后，先把平底锅或电饼铛倒油加热，然后这样的勺子大概一勺一张饼
6/9. 一勺面水倒入，拿起电饼铛迅速摇匀
7/9. 注意翻面，别让一面糊了
8/9. 准备出锅，我已经闻到香味了
9/9. 装盘，开吃！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与荠菜、玉米、菠菜搭配；与鹅蛋、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、预防高血压等功效；可与牛腱子、元蘑、牛五花肉搭配；与豆腐丝、香豆腐干、冬枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 家常鸡蛋饼热量1727 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物80.52 克
- 钠10199 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克