番茄白葡萄酒炖小牛肉的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、养阴凉血等功效；可与卷心菜、豆腐、西葫芦搭配；与鱼头、猪肝、青鱼相克，同食可能会引起不适；

白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏子、蛏干搭配；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补中益气、强筋骨等功效；可与生姜、鸡蛋、大白菜搭配；与栗子、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、抗癌等功效；可与牛肉、小米、西葫芦搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、和胃等功效；可与肥牛、豆角、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；