| 酱爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 499克 | 酱爆鱿鱼热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于按摩71分钟消耗的热量...240 | |||||
酱爆鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、青椒（一个）、洋葱（一个）、郫县豆瓣酱（1勺）
1/4. 鱿鱼切圈。
2/4. 煮一锅水，水开后将鱿鱼圈焯水。捞出后侵入冷水。沥干。
3/4. 锅内油热后。下一勺郫县豆瓣酱。
4/4. 下入鱿鱼圈、青椒和洋葱。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、降血糖等功效；可与猪肝、紫甘蓝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、抗癌等功效；可与苦瓜、羊排、排骨搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆鱿鱼热量284 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物22.54 克
- 钠171.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾304 毫克