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葡萄干饼干

葡萄干饼干的热量和减肥功效

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葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油666千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干119千卡341千卡2.5克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量354葡萄干饼干热量/卡路里1526千卡
骑独轮车 热量1526千卡,相当于骑独轮车305分钟消耗的热量...300

葡萄干饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(75克)、低筋面粉(115克)、白糖(60克)、鸡蛋(1个)、葡萄干(35克)
葡萄干饼干的做法图解1

1/7. 黄油室温软化 不要化成水

葡萄干饼干的做法图解2

2/7. 鸡蛋打成蛋液,备用

葡萄干饼干的做法图解3

3/7. 把糖加入软化好的黄油,搅拌至糖融化即可。搅拌好后再加入蛋液,三分之一三分之一的加入,搅匀。

葡萄干饼干的做法图解4

4/7. 葡萄干切成小粒加入步骤三中搅拌,拌匀后加入低筋面粉,继续拌匀。

葡萄干饼干的做法图解5

5/7. 拌匀后放到保鲜膜上,整好形状。冷冻1小时。

葡萄干饼干的做法图解6

6/7. 把冻硬的面团取出,切成小块,不要太薄太厚,大小均匀。烤盘铺油纸或锡纸,放上切好的饼干。中层,170度,上下火,预热10分钟。预热后放入烤盘,我用的是美的的烤箱,烤了22分钟。烤到金黄色即可。

葡萄干饼干的做法图解7

7/7. 成品~稍有余温时放入袋子或者盒中,以免过潮。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与黄豆、荠菜、干贝搭配;与鹅蛋、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、预防心脏病、补血气等功效;可与糯米、山药、枸杞搭配;与螃蟹、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干饼干热量1526 千卡
  • 脂肪109.31 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物264.02 克
  • 202.8 毫克
  • 149 毫克
  • 11.85 毫克
  • 1303 毫克

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