| 金果酱酸奶好伴侣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 390.5克 | 金果酱酸奶好伴侣热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于烤面包35分钟消耗的热量...240 | |||||
金果酱酸奶好伴侣的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金果（猕猴桃）（600克）、细冰糖 可用白糖代替（200克）、盐（0.5克）、柠檬（半个）、黑胡椒（少许）
1/11. 金果600g（猕猴桃也一样哈）洗净去皮
2/11. 切丁装容器
3/11. 放白砂糖绵白糖冰糖都OK看你口味、放少许盐（要想甜、放点盐）
4/11. 拌匀
5/11. 包保鲜膜冷藏四小时以上
6/11. 取出放入锅内
7/11. 放很少胡椒粉就OK
8/11. 小火熬收汁
9/11. 画圈搅拌消泡
10/11. 熬制这种程度放凉加入柠檬汁保鲜就可以了
11/11. 放凉后装瓶 喝酸奶抹面包看你自己了、收汁一定要有耐心、不搅拌会糊底。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止咳、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配；与牛蛙、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、解油腻、促进消化等功效；
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营养信息
- 金果酱酸奶好伴侣热量139 千卡
- 脂肪5.21 克
- 蛋白质7.47 克
- 碳水化合物24.23 克
- 钠11168.1 毫克
- 钙218 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾357 毫克