| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于做饭11分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌海带丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、葱、姜、蒜（适量）、花椒、大料、干辣椒、（适量）、生抽、醋、香油（适量）、盐、鸡精（适量）
1/4. 海带切丝，热水煮熟，过凉水，捞出备用
2/4. 起油锅，油热后放入花椒、大料、干辣椒翻炒一下，放入葱花、姜丝爆出香味
3/4. 备用的海带丝中放入蒜末、第二步调制的油、老抽、醋、盐、鸡精、香油拌匀即可
4/4. 拌匀的海带丝装盘，撒上香菜即可
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、御寒、防癌等功效；可与白菜、紫菜、排骨搭配；与猪血、白酒、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克