| 孜然鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 孜然鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||
1/6. 洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉切成条。
2/6. 把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,淀粉拌匀腌制约15分钟。
3/6. 往腌好的鸡肉是筛适量面包糠。
4/6. 热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。 入油锅炸。同时加入红甜椒丝。
5/6. 待鸡柳变金黄色后,捞出沥干油。
6/6. 盛盘后,撒上孜然。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血通络、补虚填精等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与李子、菊花、芹菜相克,同食可能会引起不适;