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翡翠丸子汤

翡翠丸子汤的热量和减肥功效

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翡翠丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量1004翡翠丸子汤热量/卡路里1334千卡
打理草坪 热量1334千卡,相当于打理草坪243分钟消耗的热量...330

翡翠丸子汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉馅(250克)、鸡蛋(2个)、豆腐(1小块)、粉丝(适量)、白菜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)
翡翠丸子汤的做法图解1

1/5. 粉丝泡开

翡翠丸子汤的做法图解2

2/5. 肉馅解冻,加盐,拌匀。

翡翠丸子汤的做法图解3

3/5. 肉馅加鸡蛋清、少许料酒、胡椒粉,顺着一个方向打匀。

4/5. 做水加入葱丝、姜丝,水开用勺子划圆丸子,一个一个下锅。

翡翠丸子汤的做法图解5

5/5. 放入白菜和豆腐,加入盐和胡椒粉调味煮熟即可。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、生津液等功效;可与山楂、豆腐皮、小白菜搭配;与海螺、甘草、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、韭菜、茼蒿搭配;与甲鱼 、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、预防高血压、健脾利湿等功效;可与海虾、鲈鱼、鸡蛋搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、利尿通便等功效;可与鸭腿、豆腐皮、红枣搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠丸子汤热量1334 千卡
  • 脂肪28.61 克
  • 蛋白质42.06 克
  • 碳水化合物95.8 克
  • 477.5 毫克
  • 302 毫克
  • 11.61 毫克
  • 893 毫克

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