| 冰糖银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 39千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 65克 | 冰糖银耳汤热量/卡路里238千卡 | |||

1/8. 原料。

2/8. 银耳泡发。

3/8. 银耳洗净,摘成小朵,放入砂煲,大火煮开,盖盖子小火炖1个半小时。

4/8. 酥梨去皮切丁。

5/8. 银耳炖至出胶,放入冰糖。

6/8. 放入梨丁,继续炖30分钟。

7/8. 放入枸杞即可关火。

8/8. 清甜滋补银耳汤。
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、和胃润肺、解毒等功效;可与鸭梨、银杏、五味子搭配;