| 清炒扁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 265克 | 清炒扁豆丝热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于打猎163分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒扁豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
扁豆（200克）、红椒（半个）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/8. 扁豆洗净，撕去两边的筋，然后切成丝
2/8. 红椒也切成丝
3/8. 蒜一个，切成末
4/8. 起油锅，加蒜末炒香
5/8. 加入红椒丝翻炒
6/8. 加入扁豆丝，翻炒
7/8. 起锅前加一茶匙盐
8/8. 翻炒均匀即可
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、增加食欲、增进食欲等功效；可与猪肉、山药、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、胃肠胀气等功效；可与海虾、花菜、虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒扁豆丝热量816 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物114.6 克
- 钠6.3 毫克
- 钙149 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾1524 毫克